Detalles de la búsqueda
1.
Fermented foods as experimentally tractable microbial ecosystems.
Cell
; 161(1): 49-55, 2015 Mar 26.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25815984
2.
Cheese rind communities provide tractable systems for in situ and in vitro studies of microbial diversity.
Cell
; 158(2): 422-433, 2014 Jul 17.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25036636
3.
Microbiome Assembly in Fermented Foods.
Annu Rev Microbiol
; 77: 381-402, 2023 09 15.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37713453
4.
A phylogenomic perspective on interspecific competition.
Ecol Lett
; 27(2): e14359, 2024 Feb.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38332550
5.
Genomic, transcriptomic, and ecological diversity of Penicillium species in cheese rind microbiomes.
Fungal Genet Biol
; 171: 103862, 2024 Mar.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38218228
6.
Metabolomics of bacterial-fungal pairwise interactions reveal conserved molecular mechanisms.
Analyst
; 148(13): 3002-3018, 2023 Jun 26.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37259951
7.
Chronic stress and captivity alter the cloacal microbiome of a wild songbird.
J Exp Biol
; 225(7)2022 04 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35311905
8.
American artisan cheese quality and spoilage: A survey of cheesemakers' concerns and needs.
J Dairy Sci
; 104(5): 6283-6294, 2021 May.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-33888221
9.
Fungal volatiles mediate cheese rind microbiome assembly.
Environ Microbiol
; 22(11): 4745-4760, 2020 11.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-32869420
10.
Diet rapidly and reproducibly alters the human gut microbiome.
Nature
; 505(7484): 559-63, 2014 Jan 23.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-24336217
11.
Establishment Limitation Constrains the Abundance of Lactic Acid Bacteria in the Napa Cabbage Phyllosphere.
Appl Environ Microbiol
; 85(13)2019 07 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31003989
12.
Indigo- and indirubin-producing strains of Proteus and Psychrobacter are associated with purple rind defect in a surface-ripened cheese.
Food Microbiol
; 76: 543-552, 2018 Dec.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-30166186
13.
Is resilience a unifying concept for the biological sciences?
iScience
; 27(5): 109478, 2024 May 17.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38660410
14.
Sourdough starter culture microbiomes influence physical and chemical properties of wheat bread.
J Food Sci
; 89(3): 1414-1427, 2024 Mar.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38328986
15.
Real-time metabolomics on living microorganisms using ambient electrospray ionization flow-probe.
Anal Chem
; 85(15): 7014-8, 2013 Aug 06.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-23819546
16.
Penicillium molds impact the transcriptome and evolution of the cheese bacterium Staphylococcus equorum.
mSphere
; 8(4): e0004723, 2023 08 24.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37219436
17.
Bacterial-fungal interactions promote parallel evolution of global transcriptional regulators in a widespread Staphylococcus species.
ISME J
; 17(9): 1504-1516, 2023 09.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37524910
18.
LaeA-Regulated Fungal Traits Mediate Bacterial Community Assembly.
mBio
; 14(3): e0076923, 2023 06 27.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37162223
19.
Metabolomics of bacterial-fungal pairwise interactions reveal conserved molecular mechanisms.
bioRxiv
; 2023 Mar 13.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-36993360
20.
Amanita thiersii is a saprotrophic fungus expanding its range in the United States.
Mycologia
; 104(1): 22-33, 2012.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-21914823